中新網11月28日電(中新財經 左雨晴)在離婚一周年后,汪小菲和大S力壓世界杯,再度登上了熱搜榜首。網友們有人在微博熱搜榜目睹了事件過程,也有人在汪小菲母親張蘭的帶貨直播間內,追完了整部“連續劇”。


(資料圖片)

餐飲品牌“俏江南”創始人、汪小菲的母親、知名藝人大S的前婆婆,這些標簽匯集在一起,組成了人們對張蘭的印象。盡管一度引發的爭議不少,但作為餐飲品牌俏江南的創始人,張蘭曾一度在餐飲界建立起自己的商業帝國。

白手起家 創立俏江南

1991年,在加拿大打工兩年的張蘭,帶著2萬美金的血汗錢回國創業。2000年,在經過十年的餐飲經驗與資金積累后,張蘭在北京國貿開設了第一家俏江南精品川菜餐廳,進軍中高端餐飲。

俏江南北京國貿店。 圖自俏江南微信公眾號。

2002年,俏江南走出北京,落地上海時代廣場,此后又相繼在天津、成都、青島、沈陽、南京、蘇州等地開店,并成為2008年北京奧運會唯一指定餐飲供應商、2010年上海世博會餐飲服務商。張蘭也一度登上了胡潤富豪榜,身家最高時達31億元。

彼時的張蘭,放出了這樣的豪言:“我要做餐飲業的路易威登,要把店開到紐約、巴黎、米蘭、倫敦、瑞士、東京……我希望有路易威登的地方就有俏江南?!?/p>

禍起融資 終為他人作嫁衣

2008年,為謀求上市擴大版圖,張蘭尋求資本支持,并與投行公司達成一項對賭協議,即俏江南必須在4年內完成上市,否則投行公司有權要求張蘭高價贖回股份。當時,有投行公司出資2億并獲得了俏江南10.53%的股權。

然而隨后幾年,俏江南上市之路一波三折。2011年,俏江南還因“死魚冒充活魚”、“回鍋油”等食品安全問題被曝光,且危機公關處理不當,引發了消費者的信任危機。

正在直播間帶貨的張蘭。 截圖自抖音。

在A股、港股IPO均失敗后,張蘭不得不將82.7%的股份賣給歐洲私人股本集團CVC,以償還投行公司本息,CVC因此一躍成為俏江南最大股東。而張蘭作為創始人,手里的股份只剩13.9%。

2015年,因俏江南經營不善,CVC反悔收購股權,張蘭與其卷入了仲裁案。據媒體報道,張蘭授權律師否認了“被踢出董事會”的傳聞,稱其已于2013年底主動辭去俏江南相關公司的董事和法定代表人等職務,不再參與俏江南公司的日常經營管理。

而在香港保華最終接盤俏江南后,輝煌了15年的張蘭終于徹底出局。

麻六記生不逢時 直播帶貨能否翻盤?

退出了俏江南的張蘭,并未完全退出餐飲業。汪小菲及其合伙人于2020年創立的另一川菜品牌“麻六記”剛開店就碰上了疫情,因此張蘭也常在其抖音賬號“張蘭·俏生活”中親自下場,直播帶貨麻六記的預制菜、速食等產品。

而在汪小菲與大S的離婚糾紛又一次發酵后,張蘭的直播間也點贊破億,帶飛了麻六記預制菜品的銷量。其中,酸辣粉、烤腸、老壇酸菜魚銷量均超10萬,酸辣粉更是直接售罄,麻六記官方旗艦店也登上了抖音“居家便食店鋪榜”TOP3。

一面在直播間聲援兒子,一面招攬直播間觀眾“你可以黑蘭姐,你可以噴蘭姐,但這么好的貨你得帶走?!睆執m還應網友要求帶貨了床墊,看似是對汪小菲與大S糾紛中“天價床墊”的幽默回應。

據媒體報道,張蘭近期基本都是每天直播10小時,甚至12個小時。她表示:“疫情之下,餐飲門店還是受到影響,所以要線上線下并行,自己能做的就是為麻六記線上帶貨?!?/p>

截至11月28日,張蘭抖音賬號粉絲數已破630萬。

第三方數據顯示,截至11月28日,張蘭抖音賬號粉絲數已破630萬,近30天的粉絲增量為33.6萬,直播場次共87場,場均銷售額75萬-100萬。

然而當流量退潮,看樂子的網友散了之后,張蘭能否還帶得動麻六記?有業內人士指出,八卦帶來的流量是一時的,餐飲品牌的硬實力仍需靠自身的產品。

“我仍然在毀謗和是非的旋渦中掙扎,仍然在努力尋找出路?!睆執m在自傳《我的九條命》中曾如是說。如今已過耳順之年的張蘭,仍未放棄。

關鍵詞: